Gómez Soto, James Andrés, y Óscar Julián Sánchez Toro. 2019. «Producción De galactooligosacáridos: Alternativa Para El Aprovechamiento Del Lactosuero-Una revisión». Ingeniería Y Desarrollo 37 (1):129-57. https://doi.org/10.14482/inde.37.1.637.