CHICA GELIS, R. El cocinar en los sectores populares de Cartagena: memoria, táctica y lugar en la vida cotidiana de la fritanguera. Investigación & Desarrollo, [S. l.], v. 14, n. 2, p. 390–407, 2022. Disponível em: https://rcientificas.uninorte.edu.co/index.php/investigacion/article/view/934. Acesso em: 20 jul. 2024.