Troncoso-Pantoja, C. y Gómez-Fernández, V. (2025) «Alimentación en personas mayores. ¿Cuál es el aporte de los ambientes alimentarios domésticos?», REVISTA CIENTÍFICA SALUD UNINORTE, 41(3), pp. 1045–1060. doi: 10.14482/sun.41.03.980.861.