J. Inquilla Mamani, A. P. . Calatayud Mendoza, y R. P. Paredes Mamani, «Efectos del consumo de alimentos en la concentración de hemoglobina y el riesgo de anemia infantil en el Perú – 2018», SU, vol. 37, n.º 2, pp. 407–421, ene. 2022.