«El cocinar en los sectores populares de Cartagena: memoria, táctica y lugar en la vida cotidiana de la fritanguera», rinvydes, vol. 14, n.º 2, pp. 390–407, ene. 2022, Accedido: oct. 23, 2026. Disponible en: https://rcientificas.uninorte.edu.co/investigacion/article/view/934