Factores promotores de cultura nutricional en adolescentes y adultos jóvenes de la Universidad de la Sabana

Autores/as

  • Luis Gustavo Celis Profesor Asociado Facultad de Medicina Universidad de La Sabana
  • María Clara Obregón
  • Jaime Jesús Ayala
  • María Teresa Dominguez
  • María Vilma Giratá
  • carmen Cecilia Almonacid

Palabras clave:

Palabras Clave, Composición corporal, Grasa corporal, Perfil lipídico, Hábitos de vida saludable, Actividad Física, Diabetes tipo 2/Key words, Body composition, Fat mass, Lipid profile, Health lifestyles, Physical activity, Diabetes type 2

Resumen

Objetivo: Evaluar la composición corporal, el perfil lipídico y principales hábitos de vida saludable en la población estudiada.


Materiales y métodos: Medición de la composición corporal por medio de impedanciómetro, muestras de sangre para la determinación de colesterol total, triglicéridos y lipoproteínas (HDL y LDL) en 161 jóvenes universitarios (17-28 años).

Resultados: 74.6 % normopeso, 10.5 % bajo peso, 14.2 % sobrepeso y 1 % obesidad. Química sanguínea: 23 % presentaba hipercolesterolemia, 13.7 % hipertrigliceridemia, 3.% bajo c-HDL y 2.5 % alto c-LDL. Un 40.63 % de las mujeres y 50 % de los hombres son fumadores; 40 % de las mujeres y 21.5 % de los hombres consume frutas diariamente; 17 % de las mujeres y 33.33 % de los hombres consume alcohol de manera semanal. El 62.50 % de la población entrevistada que se encuentra en sobrepeso refirió que no realiza actividad física.

Conclusiones: Estos hallazgos nos sugieren que es importante reforzar en nuestra po- blación una cultura de hábitos saludables, caracterizada por una alimentación saludable y una mayor actividad física, que constituyen dos de las principales alternativas para la prevención de enfermedades crónicas no trasmisibles.

Biografía del autor/a

Luis Gustavo Celis, Profesor Asociado Facultad de Medicina Universidad de La Sabana

Biológo Universidad Central de Venezuela - Venezuela

Licenciado en Educación Mención Biología Universidad Central de Venezuela - Venezuela

Especialista en Prospectiva y Estrategia Organizacional Universidad de La Sabana - Colombia

Especialista en Bioética Universidad de La Sabana - Colombia

Master Sciencia en Biología con énfasis en Génetica Humana Universidad de Los Andes - Colombia

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Publicado

2013-11-22

Cómo citar

Celis, L. G., Obregón, M. C., Ayala, J. J., Dominguez, M. T., Giratá, M. V., & Almonacid, carmen C. (2013). Factores promotores de cultura nutricional en adolescentes y adultos jóvenes de la Universidad de la Sabana. Revista Científica Salud Uninorte, 29(3). Recuperado a partir de https://rcientificas.uninorte.edu.co/index.php/salud/article/view/5187

Número

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