Determinación de potenciometría de yodo en sal de cocina en la ciudad de Barranquilla

Autores/as

  • José O Carrillo R
  • Antonio R Serrano
  • Luis M Valdes C
  • Carlos Hernández Cassis

Resumen

El objetivo de esta investigación es evaluar las concentraciones de yoduros en muestras de sal de la Costa Norte colombiana; así mismo, se evalúa el método potenciométrico de ión específico para la detección de yoduro empleando la adición conocida.

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ARTICULO ORIGINAL

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Determinación de potenciometría de yodo en sal de cocina en la ciudad de Barranquilla. (1993). REVISTA CIENTÍFICA SALUD UNINORTE, 2. https://rcientificas.uninorte.edu.co/index.php/salud/article/view/4243

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