Havana Club. Origen y marketing de un ron genuino de Cuba, de exportación y empresa, 1934-1959
DOI:
https://doi.org/10.14482/memor.53.159.597Palabras clave:
Havana Club. Ron, Ron, Aguardiente y Licores. , Historia de Cuba. , Industria Azucarera y sus Derivados., MarketingResumen
Este artículo estudia el origen de Havana Club, eclipsado por lo ocurrido con la marca después de 1959, elaborada por una empresa cubana y objeto de litigios con Bacardí, que en 1993 compró su fórmula a sus propietarios anteriores a la nacionalización de empresa. El ron fabricado desde entonces no es el original y de este se ha dicho que fue un producto menor, pero la evidencia muestra que se trató de uno de los grandes insulares, aunque lo añejó una firma que no solo era licorera, tardíamente, en el momento idóneo, tras el fin de la Ley Seca en Estados Unidos (1934) y aprovechando el crecimiento del consumo de masas, el turismo y la coctelería. Por eso se destinó al consumo norteamericano y empleó una elaborado marketing que lo asoció a los valores patrimoniales de su país y a otros bienes, también de consumo masivo, y dejó de comercializarse en 1957 debido a los problemas de acceso de los licores de la isla al vecino país.
Citas
Álvarez, Ernesto (2019). Cárdenas. Prehistoria de una ciudad. Cárdenas. CAFC/AHCPA.
Anido, Alberto (2014). “Cocteles cubanos”. Sondeo del ron cubano. Signos 68: 59-68.
Anuario Azucarero de Cuba (1937-1959). La Habana. CEE.
Anuario Estadístico de Puerto Rico (1957). San Juan. BES.
Arechabala, María Victoria y Antonio Santamaría (2023a). Arechabala. Azúcar y ron, Cárdenas, 1878-1959. Aran-juez. Doce Calles.
—— (2023b). “Cuando Arechabala fue la azucarera total cubana. Los centrales Progreso y Porfuerza, historia y patrimonio (1932-1959)”. Cuadernos Interc.a.bio sobre Centroamérica y el Caribe 3.
Bacallao, Francisco (1933), “Lo que era la riqueza de Cárdenas”. Diario de la Mariana (4/9): 1.
—— (1934). “Inaugurada una nueva planta de ron en Cárdenas”. Diario de la Marina (21/3): 3.
Balana-Vicente, Pablo (2021). “Expropiation of intellectual property rights: Havana Club”. Tademarket 111/3: 1-23 (https://heinonline.org/HOL/LandingPage?handle=hein.journals/thetmr111&div=25&id=&page=).
“En el bar Havana Club” (1935). Diario de la Marina (19/6): 3.
Barfus, Christopher (2023). “HC rum collection”. Cologne (https://www.hc-rumsammlung.de/Impressum).
Bianchi, Ciro (2016). “Arechabala”. Juventud Rebelde (5/6): https://www.juventudrebelde.cu/columnas/lectu-ras/2016-06-05/arechabala.
Bonera, Miguel (2005). Oro blanco, una historia empresarial del ron cubano. Toronto. Lupus.
Calvo, Horacio (2000). Bacardí. The hidden war. London. Pluton.
Campoamor, Fernando (1983). El hijo alegre de la caña de azúcar. La Habana. Científico-Técnica.
“Capitan Morgan” (2023). Picclick.com (https://picclick.com/Captain-Morgan-Original-Spiced-Rum-Framed-Ad-Print-201755540362.html).
“Caribbean Ferry” (1954). Key West Citizen (14/7): https://originalufdc.uflib.ufl.edu/UF00048666/05741.
Carillo, Jorge (2022). “Los mejores rones del mundo”. Expansión (30/3): https://www.expansion.com/fuera-deserie/gastro/2022/03/30/6239a0b5e5fdea9d5e8b4625.html.
Catálogo de productos José Arechabala S. A. (1946). La Habana. JASA.
Cepero, Raúl (1958). Política azucarera (1952-1859). México. Futuro.
“CMQ. La mayor emisora de radio y televisión en Cuba antes de 1959” (2019). Todo Cuba. La Habana (https://www.tvcubana.icrt.cu/secciones/seccion-historia/1665-65).
“Cocktails-Cuba” (2023). Omnivorebooks. San Francisco (https://omnivorebooks.myshopify.com/collections/vin-tagebooks/products/new-arrival-cocktails-cuban-you-dont-have-to-speak-spanish-to-get-the-best-cocktail-in-cuba).
“Compañía de Construcciones Marítimas” (1945). Cuba Económica y Financiera 2: 33.
Conozca Arechabala (1945). Cárdenas. JASA.
“Convención de Licores Americanos” (1936). Diario de La Marina (7/1): 1.
“Destilería La Vizcaya” (1900). Cuba Ilustrada 4: 3.
Díaz, Laideen y Ralén Darias (2019). Patrimonio industrial en la bahía de Cárdenas. Propuesta de rehabilitación del conjunto Arechabala. La Habana. Facultad de Arquitectura, ITHJAE; OHM Cárdenas.
Dollero, Adolfo (1919). Cultura cubana. La Habana. Seoane y Fernández.
Fiesta inaugural. Teatro Arechabala (1919). Cárdenas. [s.n.] (AFAF).
Gjeten, Tom (2006). Bacardi and the long fight for Cuba. New York. Viking.
González, Maite (2018). “Nuestro hombre en La Habana”. RHC. La Habana (9/8): https://www.radiohc.cu/de-interes/caleidoscopio/201390-nuestro-hombre-en-la-habana.
Gordejuela (1942-1956). Cárdenas. JASA (https://urazandidigital.euskaletxeak.eus/anios.php?pu=105#).
Foster, Peter (1980). Family spirits. The Bacardi saga: rum, riches and revolution. Toronto. MWR.
“Havana Club” (1945). Ebay (https://www.ebay.es/itm/275032677790?).
“Havana Club” (2023). Europeana. Washington (https://www.europeana.eu/en/item/155-14/KI_14145_941_7).
“Havana Club Nolvelties” (2020). Fine Art America. Madrid (”https://fineartamerica.com/featured/havana-club-novelties-store-unknown.html).
Havana Club rum (1935). La Habana. JASA (https://www.worthpoint.com/worthopedia/vintage-advertising-booklet-havana-1848190080).
Hernández, Aurora; Carolina Macho (2012). “Eficacia internacional de las nacionalizaciones sobre las marcas de empresas. El asunto Havana Club ante los tribunales españoles”. Cuadernos de Derecho Internacional 4/2: 159-176.
“Historia RBC” (2023). Cárdenas. RBC (https://radiociudadbandera.wordpress.com/quienes-somos/historia-de-rcb/).
Hoyos, Ricardo (2020). Marketing más de un siglo de historia. Bogotá. UPC.
Huetz, Alain (1997). Histoire du rhum. Paris. Desjonqueres.
IBA (2023). Singapur (http://www.iba-world.org/).
Irusqueta, Amaya (2012). “Kubako euskal jatorrizko hiztegui biografikoa”. Vasconia Eusko Ikaskuntza 38: 495-643.
Jácome, Derubín (2013). “Arechabala”. Cuba en la memoria (6/10): https://www.facebook.com/CubaEnLaMemo-ria?locale=es_LA.
“José Arechabala” (2023). Rum.cz (https://rum.cz/galery/cam/cu/arechabala/index-en.htm).
José Arechabala S.A. en su 75 aniversario, 1878-1953 (1954). La Habana. F. G. Offset: JASA.
Kem, Anita (2016), Joseph Binder. Wien. AGD.
Kotler, Philip; Gary Armstrong (2008). Fundamentos de marketing. México. Pearson.
Lamelas, Ziomara (2021). “José Arechabala”. Recueros y Nostalgias de Cuba. La Habana (https://www.face-book.com/groups/dosbanderas28yahoo.es/posts/3660998760615300/).
“Ley 890” (1960). Gaceta oficial de la República de Cuba: 1-16.
Martín Suviaurt, José (s. f.). Historia de la ronera Perla del Norte Nguyen Van Troi de Cárdenas. Cárdenas (inédito).
Matanzas contemporánea (1942). Matanzas. Panamericana.
“Memorias de un cubano” (2021). Carlosbua.com. La Habana (7/7): http://carlosbua.com/ayer-y-hoy-cual-es-mejor/.
“Mofuco” (1934). Cárdenas Social (1/6): 3.
Montgomery, David (2016). “Havana Club vs Havana Club”. Washington Post (23/6): https://spirits.internatio-nal/havana-club-vs-havana-club/.
“Monumento a la Bandera” (1945). El Cardenense (11/11): 1.
Moreno, Javier (2016). “Rum, business and society in Cuba: 1832-1965”. Revista de Historia Industrial 63: 13-47.
“Motor Fuel” (2021). Havana Car. La Habana (1/10): https://havanacarhistory.com/2021/-1/10/mofuco-un-combus-tible-cubano-a-base-de-alcohol/.
New Yorker (1940, 1943, 1945). New York. NY (31/6, 9/12, 4/12).
Ortiz, Javier (2022). “El Athletic invita ante a descendientes del equipo que jugó en México”. El Correo 5/12 (https://athletic.elcorreo.com/athletic-invita-ante-20221204200701-nt.html).
Pedreira, Ramón (2016). Mi recetario de cócteles cubanos. La Habana. Ruth.
Pérez-López, Jorge (2020). “Relaciones comerciales azucareras Cuba-Estados Unidos, 1902-1960”. Antonio Santa-maría y José Manuel Azcona, eds. 90 millas. Relaciones económicas Cuba-Estados Unidos, 1898-2020. Madrid. Dykinson, 2020: 175-198.
Pérez Villanueva, Omar E. y José Perelló (2020). “El papel de los visitantes de Estados Unidos en la economía cuba-na: historia y realidad”. Antonio Santamaría y José Manuel Azcona, eds. 90 millas. Relaciones económicas Cuba-Estados Unidos, 1898-2020. Madrid. Dykinson: 355-373.
Pliego de bases. Sindicato de Trabajadores de La Vizcaya (1933). Cárdenas. Dos de Mayo (AFAF).
Porter Vilá, Herminio (1928). La decadencia de Cárdenas. La Habana. Siglo XX.
“Radio y televisión cubanas en las transmisiones deportivas” (2017). Pachosoriano.com. La Habana (27/10): https://panchosoriano.wordpress.com/2017/10/27/).
“Ramos, Francisco A. et al. (2014). “Delicioso…, sano, sabroso y…, muy cubano”. Sondeo del ron cubano. Signos 68: 25-38.
“Refinería de Azúcar Cárdenas” (1884). Diario de la Marina (9/10).
“Regatas de Remos Nacionales” (1937, 1938). Diario de la Marina (19/7): 3, (4/8).
“Resumen deportivo de Arechabala” (2011). Tv-Historias. La Habana (https://www.tvcubana.icrt.cu/index.php?op-tion=com_content&view=article&id=233).
“Rones venezolanos” (2023). Pinterest.es (https://www.pinterest.es/pin/40673202860518494/).
“Saberes de los maestros del ron ligero” (2022). Paris. UNESCO (https://ich.unesco.org/es/RL/saberes-de-los-maestros-del-ron-ligero-01724).
Santamaría, Antonio (2000): “Precios y salarios reales en Cuba, 1872-1914”. Revista de Historia Económica 19/2: 339-376.
—— (2002). Sin azúcar no hay país. La industria azucarera y la economía cubana (1919-1939). Sevilla. Universi-dad de Sevilla, EEHA-CSIC, Diputación de Sevilla.
——; José Manuel Azcona, eds. (1920). 90 millas. Relaciones económicas Cuba-Estados Unidos, 1898-2020. Ma-drid. Dykinson.
Sigarroa, Olimpia (2016). Enrique García Cabrera. La Habana. FAC.
Sondeo del ron cubano (2014). Signos 68. La Habana [monográfico].
Soriano, Francisco (2016). “Ron Havana Club, gran equipo de beisbol”. Palco Deportivo. La Habana (https://pan-chosoriano.wordpress.com/2016/07/19/ron-havana-club-gran-equipo-de-beisbol/).
“Terminal Marítima de Cárdenas” (1954). Anuario Azucarero de Cuba (1943): 23.
Vega, Ana (2021): “Luis del Olmo y los pirulís”. El Correo (20/10): 11.
Vega, Daily B. y Ada E. Portero (2017). “José Arechabala S. A. Su impacto en la conservación y valoración sosteni-ble del patrimonio industrial”. EDA 11: 1-14 (https://www.calameo.com/books/005548982-ba1bb57a4533).
Vinger, Alexander (2016). “Historia de la marca Havana Club”. Rumporter (6/9): https://rumporter.com/es/-historia-havana-club/.
“Vintage advertisement for Havana Club” (2023). Worthpiont. Atlanta (https://www.worthpoint.com/wor-thopedia/vintage-advertising-booklet-havana-1848190080).
Voss, Úrsula L. (2006). Los Bacardí. Una familia entre el ron y la revolución cubana. México. Plaza & Janes.
“The Waldorf Astoria Ballroom” (1940). WAB. New York (https://menus.nypl.org/dishes/327881).
Zanetti, Oscar (2009). “El comercio azucarero cubano la segunda guerra mundial”. América Latina en la Historia Económica 31: 1-20.
Archivos adicionales
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2023 Memorias
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.
