Corn bun Recipe on the Cartagena of 1735
DOI:
https://doi.org/10.14482/memor.19.765.1Abstract
Recipe taken from the book "Relación histórica del Viage á la América Meridional hecho de orden de S.M. para medir algunos grados del Meridiano Terrestre y venir por ellos en conocimiento de la verdadera Figura y Magnitud de la Tierra, con otras observaciones Astronómicas, Phisicas" Written by Jorge Juan and Antonio de Ulloa in 1748.Published
2021-12-29
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Artículos de Investigación
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