Mortalidad por desnutrición en adultos: Inequidad por nivel educativo en Colombia, 1998-2015

Autores/as

  • Laura Vásquez-Escobar Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
  • Sandra López-Arana Universidad de Chile
  • Iván Arroyave Universidad de Antioquia, Colombia

DOI:

https://doi.org/10.14482/sun.41.01.339.842

Palabras clave:

nivel socioeconómico; inequidad en salud, malnutrición; tasa de mortalidad por edad; países no desarrollados; educación

Resumen

Introducción: A pesar de la alta carga de mortalidad por desnutrición entre adultos, tanto en Colombia como a nivel mundial, los estudios sobre esta problemática son escasos, más aún sobre su desigual distribución socioeconómica.  

Materiales y métodos: Mediante un estudio ecológico se calcularon Tasas de Mortalidad Estandarizadas por Edad (TMEE), por nivel educativo, sexo y grupos quinquenales de edad. Mediante regresión de Poisson se calcularon el Riesgo Relativo (RR), tomando el grupo de mayor nivel educativo como referencia, y el Índice Relativo de Inequidad (IRI). Los cambios durante el periodo de las TMEE y el IRI se evaluaron con el cambio porcentual anual (CPA) usando análisis joinpoint para identificar los puntos de inflexión.  

Resultados: De 9631 muertes debidas a desnutrición en adultos (25 o más años), 42 % fueron entre hombres y 58 % entre mujeres. Las TMEE fueron mayores entre adultos mayores (65 años y más, hombres y mujeres). Las mujeres tienen mayor IRI, principalmente adultas jóvenes (IRI = 6.64). El IRI aumentó +5.6 % en hombres (p<0,05) versus +4.8 % en mujeres (p<0,05) para todo el periodo de estudio. Conclusiones: Es vital fortalecer programas de salud que incorporen la atención a la desnutrición no solamente en niños, sino en población adulta.  

Biografía del autor/a

Laura Vásquez-Escobar , Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia

Ph.D.© en Salud Pública, Universidad El Bosque. Magíster en Salud Pública, Universidad Nacional de Colombia. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, CREAD Tunja. laura.vasquez@uptc.edu.co.https://orcid.org/0000-0002-6909-7387  

 

Sandra López-Arana , Universidad de Chile

Ph.D. en Salud Pública, Erasmus University Rotterdam (Países Bajos). MSc en Ciencias de la Salud. Máster en Salud Pública, The Hebrew University of Jerusalem (Israel). Nutricionista-Dietista, Universidad Nacional de Colombia. Universidad Finis Terrae, Universidad de Chile. slopez@uft.cl https://orcid.org/0000-0002-4312-1318  

 

Iván Arroyave , Universidad de Antioquia, Colombia

MSc y Ph.D. en Ciencias de la Salud. Especialización en Salud Pública, Erasmus University Medical Center (EMC). Odontólogo, Universidad de Antioquia. Facultad Nacional de Salud Pública, Universidad de Antioquia. ivan.arroyave@udea.edu.co.https://orcid.org/0000-0001-9989-5833  

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Publicado

2025-04-01

Cómo citar

Vásquez-Escobar , L., López-Arana , S. ., & Arroyave , I. . (2025). Mortalidad por desnutrición en adultos: Inequidad por nivel educativo en Colombia, 1998-2015 . Revista Científica Salud Uninorte, 41(1), 128–146. https://doi.org/10.14482/sun.41.01.339.842

Número

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Artículo Original